Guía de Isora
Guía de Isora
Guía de Isora, a sud-est di Tenerife, è uno dei cinque comuni più grandi dell'isola, con 143,43 Km2 e più di 15 chilometri di costa. La sua forma rettangolare, dal mare alla cima della montagna, si allarga nella sua parte più orientale fino alla base del Pico Viejo (Parco Nazionale del Teide) a circa 2.700 metri di altezza, al confine con La Orotava. Nella parte nord del comune si trova invece Santiago del Teide e nella parte sud, Adeje. Guía de Isora presenta una grande diversità sia paesaggistica che culturale: la cima, la parte centrale e la costa, le ville di campagna tradizionali e i nuovi nuclei urbani costituiscono i valori patrimoniali presenti in ogni persona e angolo di questo comune.
Il clima di Guía de Isora ha delle caratteristiche eccezionali giacché è protetto dai venti Alisei. Beneficia quindi di un cielo limpido la maggior parte dell'anno, di precipitazioni scarse e temperature miti e stabili durante tutto l'anno. Ciononostante l'altezza determina le differenze di umidità e temperatura del comune.
La fascia costiera (Playa de San Juan, Alcalá e Varadero) si situa sotto i 200 metri di altitudine, e predomina il clima asciutto, temperature elevate, precipitazioni scarse con 24º C di temperatura media annuale. Nella zona media (Guía de Isora, Chío, Tejina de Guía, Aripe, Chirche), tra i 600 e 800 metri, le condizioni climatiche variano e le temperature scendono fino ai 18º C in media. Mentre sulla cima attorno ai 1.000 metri di altitudine, il clima passa da mite a temperato, e raggiunge temperature medie annuali di circa 10º C.
Alloggio
Guía de Isora mette a disposizione del turista un'offerta di alloggio di qualità e varia, combinando i nuovi stabilimenti alberghieri di lusso, con agriturismi perfettamente integrati nell'ambiente rurale.
Gastronomia
Guía de Isora dispone di un'ampia offerta gastronomica, con prodotti agricoli, carne e pesce del posto, che aiutano a capire culturalmente la sintonia tra i sapori e piatti elaborati e i luogo di provenienza, nonché la loro funzione nell'alimentazione tradizionale di Guía de Isora.
Nel nostro comune ti invitiamo ad assaporare i nostri ricchi e variegati piatti del posto, dove la cucina tradizionale e creativa viene offerta in una lunga lista di squisiti ristoranti.
Bisogna menzionare le stelle Michelin che nel 2015 sono state conferite a due dei ristoranti dell'Hotel Ritz-Carlton Abama che si trova nel nostro comune (2 e 1 stelle rispettivamente).
Per finire, la sua pasticceria include una vasta scelta di dolci, piatti artigianali e prodotti tipici del posto. Un esempio sono le famose ciambelle di Guía, che si elaborano dal 1905.
Coste spiagge
La costa di Guía de Isora offre diversi modi per godersi il bagno in mare.
Gli amanti della spiaggia hanno a disposizione una vasta scelta di tipi di spiagge, ad esempio le spiagge di sabbia come quella del villaggio di pescatori di Playa San Juan, la spiaggia di Abama oppure le spiagge selvagge o le piccole cale rinchiuse nella lava nera come quella di Alcalá. Esistono anche pozze formate dall'alta marea, dove l'acqua si rinnova continuamente creando piscine naturali.
Attività nautiche
Guía de Isora offre una grande ricchezza naturale lungo i suoi 15 chilometri di costa, che si mostra nello straordinario susseguirsi di paesaggi e ambienti sia in superficie (tra cui scogliere, spiagge di sabbia o sassose, piscine naturali, strapiombi) sia nel fondo del mare (tra cui bordi rocciosi colmi di una vegetazione variopinta, grotte sottomarine che ospitano un'infinità di specie).
In questo ambiente si può godere di un'immensa varietà di sensazioni e paesaggi, svolgendo qualsiasi tipo di attività durante praticamente tutto l'anno grazie alle sue buona condizioni climatiche.
