Guía de Isora
Guía de Isora situada en el suroeste de Tenerife, es uno de los cinco municipios más grandes de la isla, con 143,43 Km2 y más de 15 kilómetros de costa. Su forma rectangular, desde el mar a la cumbre, lleva su extremo más oriental hasta la base del Pico Viejo (Parque Nacional del Teide) a unos 2.700 metros de altitud, lindando con La Orotava. Mientras al norte del municipio se encuentra Santiago del Teide y Adeje, al sur. Guía de Isora presenta una gran diversidad tanto natural como cultural: la cumbre, la medianía y la costa, los caseríos tradicionales y los nuevos núcleos urbanos, conforman los valores patrimoniales que están presentes en cada una de las gentes y rincones de este municipio.
El clima de Guía de Isora se distingue por sus características excepcionales ya que está resguardado de los vientos Alisios por lo que disfruta de cielos despejados la mayor parte del año, de unas precipitaciones escasas, a lo que se une unas temperaturas suaves y estables a lo largo de todo el año. No obstante, la altitud es la variable que determina las diferencias en la humedad y temperatura del municipio.
La franja costera (Playa de San Juan, Alcalá y Varadero) se sitúa por debajo de los 200 metros de altitud, predominando el clima seco, temperaturas elevadas, precipitaciones escasas con 24º C de media anual. En las medianías (Guía de Isora, Chío, Tejina de Guía, Aripe, Chirche), entre los 600 y 800 metros, las condiciones climáticas varían y las temperaturas descienden hasta los 18 º C de media. Mientras, en la cumbre en torno a los 1.000 metros de altitud, el clima pasa de ser cálido a templado, llegando a tener temperaturas de media anual de unos 10º C.
Alojamiento
Guía de Isora ofrece al turista una oferta de alojamiento de calidad y variada, combinándose sus nuevas infraestructuras hoteleras de lujo, con casas rurales perfectamente integradas en su medio rural.
Gastronomía
Guía de Isora ofrece una amplia oferta gastronómica, definida por los productos agrícolas, carnes y pescados del lugar, que dan las claves para entender culturalmente el entronque de los sabores y platos elaborados, con su lugar de procedencia y su función en la alimentación tradicional de Guía de Isora.
En nuestro municipio te invitamos a saborear nuestros ricos y variados platos isoranos, donde la cocina tradicional y creativa se elaboran en una variada lista de exquisitos restaurantes. Cabe destacar las Estrellas Michelin que ostentan en 2015 dos de los restaurantes del Hotel Ritz-Carlton Abama ubicado en nuestro municipio (2 y 1 estrellas). Finalmente, su repostería abarca un amplio abanico de dulces, platos artesanos y productos típicos del lugar, ejemplo de ello son los famosos rosquetes de Guía, elaborados desde 1905.
Costa y playas
La costa de Guía de Isora encierra múltiples formas para disfrutar del baño en el mar. Los amantes de la playa tienen realmente donde elegir, playas de arena como la del núcleo pesquero de Playa San Juan, la playa de Abama o playas agrestes o pequeñas calas encerradas en lava negra como en Alcalá. También existen charcos de pleamar, lugares donde el agua se renueva de forma constante formando piscinas naturales.
Actividades náuticas
Guía de Isora ofrece una gran riqueza natural a lo largo de sus 15 kilómetros de costa, que se muestra en la extraordinaria sucesión de paisajes y ambientes tanto en la superficie (acantilados, playas de arena o “callaos”, charcos, veriles, entre otros) como en el fondo del mar (cantiles rocosos plagados de una vegetación multicolor, cuevas submarinas que albergan infinidad de especies, entre otros).
En este entorno se puede disfrutar de una inmensa variedad de sensaciones y paisajes, mediante la realización de todo tipo de actividades a lo largo de prácticamente todo el año gracias a sus buenas condiciones climatológicas.
