Appellation d'Origine Protégée "Miel de Tenerife"

Depuis le 13 janvier 2014, date à laquelle la Commission européenne a approuvé son inscription dans le registre européen correspondant, "Miel de Tenerife" dispose officiellement d'une appellation d'origine protégée (D.O.P.) valable dans toute la Communauté.
Mais depuis le 10 avril 2012, date à laquelle la protection nationale transitoire a été approuvée, les miels produits sur l'île ont déjà été commercialisés sous certification et à l'image du D.O.P. "Miel de Tenerife".
La dénomination d'origine protégée "Miel de Tenerife" garantit la fraîcheur du miel de Tenerife, ainsi que sa diversité et sa spécificité, se manifestant dans les miels multifloraux et les treize variétés de miels monofloraux qui l'ont rendu si populaire.
Le logo du D.O.P. "Miel de Tenerife" assure aux consommateurs la fraîcheur, la qualité et la typification des miels qui les portent, ayant satisfait aux exigences strictes en phase de production, ainsi que des contrôles exhaustifs de la qualité physico-chimique, du pollen et sensoriel.