La Victoria de Acentejo
Il settore superiore ed orientale del municipio, sopra i 900 metri d´altitudine, si trova compreso dentro della zona protetta che porta il nome di Pendici di Santa Úrsula, Los Organos, Alture della Valle de Güimar e Monte della Esperanza. In questa zona della catena dorsale, si presenta un´ampia superficie boscosa, con presenza di pini e monte verde.
Nella zona denominata Hoya dell´Abate o Los Abades, si trova un´area ricreativa e di camping. S´accede dalla strada della Matanza o La Vica, per una pista che conduce alla Hoya de Los revolcaderos, a 6 chilometri.
Il settore costiero è un´altra area protetta, catalogata dentro delle scogliere del Sauzal e Tacoronte. Alla bellezza paesaggistica, s´unisce il valore d´essere un rifugio di numerosi endemismi vegetali, così come di volatili, principalmente marini. Il Paesaggio Protetto de Las Lagunetas comprende 3.800,1 ettari che stanno dentro dei termini municipali de El Rosario, Candelaria, El Sauzal, La Matanza, La Victoria, Santa Úrsula e Tacoronte. Costituisce un paesaggio montano e boscoso di gran valore, con un ruolo importante nel mantenimento della falda acquifera sotterranea e la conservazione del suolo. Ospita buoni esemplari di pino e vegetazione di transizione al monte verde. Tra la sua flora sono rilevanti alcune specie endemiche minacciate, come la Pericalis Multiflora.
La Riserva Naturale Speciale de Las Palomas comprende 584 ettari che ricadono nei municipi di Santa Úrsula e La Victoria. Ospita piccoli e scarsi residui di Vegetazione lauracea mescolati con pinete che si distribuiscono tra i dirupi del Nord di Tenerife e che nel passato formavano bande molto più estesa che nell´attualità. Tra la sua flora spiccano specie proprie dei pini, fayal´ eriche e Vegetazione lauracea.
Il Paesaggio Protetto costa di Acentejo comprende 401 ettari inclusi nei termini municipali de El Sauzal, La Matanza, La Victoria, Santa Úrsula, Tacoronte, La Orotava. Questo spazio possiede un´eccezionale bellezza che scaturisce dal paesaggio scoglioso e dirupato d´alto valore estetico; costituisce un elemento geomorfologico singolare, rappresentativo della costa Nord delle isole. Conta, anche, con un interesse scientifico rilevante dovuto alla presenza di specie minacciate di estinzione e protette sia di fauna come di flora, vi sono in alcuni settori luoghi importanti per la presenza o per la nidificazione di alcune specie.