Vilaflor, Arona et Granadilla

LES FETES DE SAN SEBASTIAN

Les habitants de Vilaflor, Arona et Granadilla se rendent en nombre à cette fête qui a lieu depuis un peu plus de deux siècles. L’offrande d’animaux pourque le saint les bénisse et le pèlerinage de la statue de son ermitage jusqu’à la mer pour lui demander son aide, sont les deux rituels les plus significatifs de ces fêtes. C’est après que le saint se soit incliné trois fois au-dessus de la mer que l’eau est bénie. Les fidèles se signent et l’on mouille alors les animaux. Lorsque la statue est rapportée à l’ermitage, les personnes dont le saint n’a pas entendu les demandes, l’insultent.

Une fois que le pèlerinage a pris fin, les assistants se réunissent pour boire du vin et déguster des pommes de terres et du poisson salé à la vinaigrette.