La Matanza de Acentejo

La zona superior del municipio, por encima de los 1.000 metros de altitud, se halla dentro de una amplia área protegida catalogada como parque natural de Laderas de Santa Úrsula, Los Órganos, altos del Valle de Güímar y Monte de La Esperanza. Este espacio reúne especiales valores ecológicos. En La Vica existe un área recreativa y de acampada, a la que se accede desde La Matanza. ( Para pernoctar es necesario solicitar permiso del Area de Medio Ambiente del Cabildo Insular).

Todo el sector costero se halla incluido como espacio protegido, con el nombre de acantilados del Sauzal y Tacoronte. Une a su belleza y espectacularidad, el hecho de ser refugio de numerosas aves marinas,a lo que se añade la existencia de varios endemismos vegetales.