Funghi

Abbondano nei boschi di Tenerife, alcuni molto succulenti ed altri molto velenosi. Vi raccomandiamo di raccoglierli solo se siete esperti.

Tra i commestibili troverete: Boletus edulis (pinete), Suillus granulatus (autunno), hudnum repandum (inverno), Agaricus campestris (succulenta in autunno ed inverno), lactarius delicious (pinete), lactarius sanguifluus (commestibile se cucinata), Stropharina aeroginosa (verde, autunno inverno), Collybia butyracea (piccola, in autunno), Tricholoma flavovirens (pinete), Lyophyllum decastes (in gruppo, inverno).

Le più velenose: Amanita Muscaria (cappello rosso con macchie bianche), Amanita pantherina (nella vegetazione lauracea), Lepiota cristata (in autunno, d’odore spaventoso), Clitocybe clavipes (ingerita con alcool è mortale).