Icod de los Vinos

Der Ursprung der Ortschaft geht auf das auslaufende 15. Jahrhundert zurück, als sich da die ersten Ansiedler niederließen, die Felder urbar gemacht wurden, Verkehrsverbindungen hergestellt wurden, und der Bau von Wohnstätten in Angriff genommen wurde.

Zuvor war dieses Gebiet von den Ureinwohnern des Menceyato (Königreichs) belegt worden, die der Stammesgruppe der Ycodes angehörten.

Die Anwesenheit des Flusses von Ycoden war für die Auswahl des Standortes ausschlaggebend. Er war sehr wasserreich und die Wälder in diesem Umfeld entsprechend üppig. Hier wurde gegen Ende des 15. Jahrhunderts der Tempel von San Marcos errichtet, um das Bildnis des Heiligen zu verehren, dessen Namen er trug, und das bereits vor der Eroberung die Guanchen besessen hatten.

Zuckerrohr, Weinreben und Getreide waren die ersten Anbauten auf diesen Ländereien; sie stellten die Grundlage für einen Reichtum dar, der ganz deutlich in der Pracht der Häuser zum Ausdruck kam, die damals gebaut wurden. Auch die ersten Gewerbe kamen zu jener Zeit auf: Zuckerfabrik, Wassermühlen, Glas, usw.

Die Trassierung der Ortschaft wurde im 17. Jahrhundert definiert, und zwar bestimmt durch den Standort der religiösen Klöster, die von Augustinern und Franziskanern gegründet worden waren.

Die Bedeutung des Ortes wuchs mit der Zeit, so dass er schließlich zur Bezirkshauptstadt wurde. Diese Tatsache beruhte auf seiner großen Bevölkerungszahl, sowie auf seinem Reichtum und seinem Wohlstand, sowohl im Bereich der Landwirtschaft wie auch des Handels.